Húsvéti menü: az év egyik legnagyobb ünnepének étrendje. Egy vacsoráról és két ebédről kell gondoskodnod a hagyományok és trendek figyelembevételével.

Sonkatál

Húsvéti menü

Húsvéti menü: nem kötődik annyira a tradíciókhoz, mint a karácsonyi. Kivétel a szombat esti vacsora a főtt füstölt sonkával, tojással, kaláccsal és vasárnap a bárány valamilyen formában. A többi szabadon választott.

Mielőtt összeállítottam ezt a menüt, utána néztem az interneten, hogy milyen jellegzetes ételeket és süteményeket szoktak húsvétkor készíteni, de nem lettem okosabb. Ezért a saját családomban szokásos ételek közül válogattam.

Az összeállítást ötletadónak szánom, ezért használd fel belőle azt, ami kedvedre való, a többit pedig készítsd el kedved szerint. Az oldalamon vagy hatszáz receptet találsz.

A bevásárlólistákat az egyes ételek receptjeiben találod.

A húsvéti menü ételei

Szombat esti vacsora

Vacsoraétel:

Sonka-tál, töltött tojás, fehér kenyér

Sonka tál - 1

Sonka tányér

Töltött tojás

Töltött tojás

Fehér kenyér

Fehér kenyér

Desszert:

Csokis muffin

Csokis muffin

Csokis muffin

Vasárnapi ebéd

Előétel:

Gombás palacsinta

Gombás palacsinta

Gombás palacsinta

Leves:

Tárkonyos bárányleves

Tárkonyos bárányleves

Tárkonyos bárányleves

Főétel:

Kijevi csirkemell, krumplipüré

Kijevi csirkemell

Kijevi csirkemell

Kiegészítő:

Görög saláta

Görög saláta

Görög saláta

Desszert:

Zserbó szelet

Zserbó

Zserbó 

Hétfői locsoló várás

Medvehagymás (spenótos) pogácsa

Spenótos pogácsa

Spenótos pogácsa

Kókuszgolyó

Kókuszgolyó 1

Kókuszgolyó

Linzer karikák

Linzerkarikák

Linzerkarikák

Hétfői ebéd

Leves:

Brokkoli krémleves

Brokkoli krémleves

Brokkoli krémleves

Főétel:

Bakonyi sertésszelet, nokedli

Bakonyi sertésszelet

Bakonyi sertésszelet

Desszert:

Gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér

Egyéb javaslatok

Ha másra támad kedved, nézz körül az oldalamon. Nagyjából hatszáz receptet tartalmaz, amelyekből kedvedre válogathatsz. A menü vagy a kereső segítségével (az oldalsávban fent) találhatsz olyan ételeket, amelyeket kedved támad elkészíteni.

Terítés, tálalás

Terítéssel, tálalással is jelezd, hogy ünnepi étkezésről van szó. Ha erre a célra nincs külön étkészleted, nem baj. Nagyon sok szép szalvéta kapható manapság. Ezek használatával nagyon szép terítékeket varázsolhatsz az asztalra akkor is, ha tányérjaid egyszerűek, mert egy szép szalvéta mindig öltöztet.

Teríték szalvétával 1

Teríték szalvétával 1

Teríték szalvétával 2

Teríték szalvétával 2

Teríték színes papírszalvétával 1

Teríték színes papírszalvétával 1

Teríték színes papírszalvétával 2

Teríték színes papírszalvétával 2

 

A húsvétról többet is olvashatsz itt:

Húsvét 

A húsvéti ünnepkör

 

Képek: saját készítésű ételek saját felvételei.