Címke: Karácsonyi ételek

Sült ponty filé

Sült ponty filé: a ponty is elkészíthető úgy, hogy nem lesz benne szálka. Itt megtudhatod, mit kell tenned ennek érdekében.

Karácsonyi menü

Karácsonyi menü: három-négyfogásos ünnepi ételsorok a hagyományok és szokások figyelembevételével. Segítek neked a tervezésben és az ételek elkészítésében karácsony estére, első és második napjára.

Majonézes krumplisaláta

Majonézes krumplisaláta lila hagymával és petrezselyemmel: nagyon finom. Az elnevezés vitatható, ugyanis a majonézt tejföllel hígítva tartárnak nevezzük.

Bajai halászlé

Bajai halászlé – gyufaszál tésztával: méltán lett híres. A halászlé készítés különféle módszerei közül talán ez a legegyszerűbb (megmenekülhetsz a passzírozástól), és az íze is fenséges.

Borleves

Borleves: sűrű, világos, krémszínű ital, ritkán készített különlegesség a forralt bornál szokásos fűszerekkel A tojástól lesz sűrű és krémes. Nagyon finom.

Sült keszeg salátával

Sült keszeg salátával: ritkán készül otthon. Pedig készítése nem nehéz, még szálkás halból sem, ha betartasz néhány szabályt (keresd őket a szövegben!).

Narancsos kacsacomb

Narancsos kacsacomb: kiváló étel, alkalmas akár valamilyen ünnepi alkalom: születésnap, névnap, évforduló vagy akár a Valentin nap megünneplésére is.

Rántott ponty

Rántott ponty szelet: karácsonykor esszük leginkább, pedig bármikor asztalra tehető. Ha készen vásárolsz halszeletet, nagyon gyorsan elkészítheted.

Karácsonyi pulyka

Karácsonyi pulyka: lehet natúr vagy töltött gesztenyével, aszalt szilvával, almával. Itt most olyan receptet találsz, amelyhez nem kell sok időt, munkát befektetni.

Lazac sütése serpenyőben

Lazac sütése: nem bonyolult, és gyorsan kész. Narancssárga a húsa, ezért nem  célszerű sütés előtt bundázni. Legjobb sütni: sütőben, serpenyőben.

Halászlé készítése

Halászlé készítése: karácsonykor szinte kötelező, de máskor is szokás. Mindenki kicsit másképp készíti, itt most az egyik lehetséges változattal találkozol.

Betöltés