Kategória: Gyümölcsök

Homoktövis: manapság amolyan szuper élelmiszerként emlegetik. Mivel nagyon sok értékes anyagot tartalmaz, előnyödre válhat, ha megismered.

Avokádó: trópusi gyümölcs. Közép-Amerikából származik. Sok értékes anyagot tartalmaz. Különféle ételfajták alkotója, általában nyers állapotban.

Meggy: szívesen esszük nyersen is, de sokkal nagyobb arányú az egyéb felhasználása mind az élelmiszeriparban, mind a háztartásokban.

Cseresznye: az első nyári gyümölcsünk (az epret még tavaszinak számítom). Szeretjük enni a gyümölcsöt és ételeket, süteményeket is készítünk belőle.

Ananász: különleges gyümölcs. Kemény burok védi a finom, ehető belsőt. Nem kapható minden utcasarkon, de a belőle készített termékeket szinte minden élelmiszerüzletben megveheted.

Birsalma: különleges gyümölcs. Szinte minden falusi kertben található egy birs fa: alma vagy körte. Csak formájukban eltérő, így általában csak birsalmaként szokták emlegetni.

Mangó: édes ízű, egzotikus gyümölcs. Őshazája India.  Színe a sárga és vörös között változik, mérete fajtájától függően a szilvától a dinnye méretéig terjed.

A gránátalma Nyugat- és Közép-Ázsiában, valamint a Földközi tenger vidékén elterjedt.Sok értékes anyagot tartalmaz, ezért jó, ha megismerkedsz vele.

Bodza:látni úton-útfélen: utak mellett, erdők szélén, falusi, sőt városi kertekben is de sajnos, értékeit alig ismerjük. Pedig a természet ingyen kínálja.

Fekete szeder: az emberek már nagyon régóta fogyasztják.  Nagyon sok vad fajtája ismert, tüske nélküli nemesített fajta is. Erdők szélén, utak mentén találkozhatsz vele.

Téli gyümölcsök: fontos téli vitamin és ásványi anyag források. Fogyasztásuknál cukor tartalmukat is ajánlatos figyelembe venni.