Töltött malaccomb
Töltött malaccomb: két szép fél kilós darabot találtam a hentesnél, gondoltam, megtöltöm. Utána...
Befőzés, tartósítás
Zöldborsó fagyasztása
Zöldborsó fagyasztása: tartósítási módszer. Akkor érdemes alkalmaznod, ha a kertedben terem,...
Fűszerezés, ízesítés
Mire jó a levendula a konyhában?
Mire jó a levendula a konyhában? Nem is gondolnád, hogy a gasztronómia mennyire kedveli ezt az...
Legfrissebb cikkek, receptek
Alapanyagok
Tejszínhab és felhasználása
Tejszínhab: egy habos csoda. A sütemények egy része el sem képzelhető nélküle, de tesszük kávéra,...
Főzési alapműveletek
Panko morzsa házilag
Panko morzsa: nem más, mint japán kenyérmorzsa (durva, nagy szemcséjű). Zsemlemorzsa helyett...
Helyes táplálkozás
Immunerősítő tápanyagok
Immunerősítő: hallhatod ezt a kifejezést eleget, számos anyagot is találsz a témában az...
- Levesek
- Főzelékek
- Húsételek
- Halételek
- Saláták
- Tészták
- Sütemények
Gombaleves húsgombóccal
Gombaleves húsgombóccal: ez a leves a sokféle zöldségnek és a levesbetéteknek köszönhetően olyan...
Jégsaláta főzelék
Jégsaláta főzelék: nem egy szokásos főzelék, de egyszer úgy alakult, hogy nagyon jó áron kaptam...
Töltött malaccomb
Töltött malaccomb: két szép fél kilós darabot találtam a hentesnél, gondoltam, megtöltöm. Utána...
Sült hekk
Sült hekk: akár a strandokon. A panír nem más mint paprikás liszt. Olyan egyszerű, hogy te is...
Sárgarépás narancs saláta
Sárgarépás narancs saláta: furcsának találhatod a narancsot és a sárgarépát egy salátában...
Rakott csülkös spagetti
Rakott csülkös spagetti: készítéséhez akár maradék főtt csülök is felhasználható. Besamel...
Flódni
Flódni: az a sütemény, amelyben megtalálod a legfinomabb almás, mákos és diós töltelékeket....
Külföldi receptek
Lasagne – bolognai raguval
Lasagne – bolognai raguval: lényegében egy rakott tészta, amely lasagne lapok, bolognai ragu...
Gazdálkodás
Húsvéti maradékok felhasználása
Húsvéti maradékok felhasználása: sokszor fejtörést okoz. Ebben a cikkben segítséget, ötleteket...
Háztartási tippek
Egyszerű ételek
Egyszerű ételek – ezt a kifejezést sokszor hallhatod mostanában. Az interneten a...
Töltsd le most! Ingyen!
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a bevásárlólistával kiegészített
receptekre mutató linkekkel valamint heti befőzési infómat és tanfolyami tájékoztatómat.
Legutóbbi hozzászólások